Description
Abacaxi Cristalizado
Abacaxi cristalizado que é tão útil e nutritivo quanto o abacaxi normalmente consumido.
Rico em fibras, o abacaxi cristalizado pode ser usado tanto nos lares, em diversas receitas, quanto em empresas que manipulam alimentos ou que fornecem frutas cristalizadas para panificadoras, restaurante e para o comércio de alimentos em feiras e supermercados.
Dessa forma, é evidente que o uso do abacaxi cristalizado é plural. Para a saúde, o abacaxi cristalizado é indicado para a prevenção de diversas doenças, sendo um produto rico em vitamina C.
Algumas ideias de consumo para abacaxi cristalizado:
- Doce de abacaxi cristalizado: Esta receita é simples e fácil de fazer. Você precisará de abacaxi cortado em cubinhos, água, bicarbonato de sódio, açúcar refinado, cravos-da-índia, canela em pau e açúcar cristal para decorar. O tempo de preparo é de cerca de 4 horas1
- Abacaxi caramelizado: Esta receita é rápida e fácil de fazer. Você precisará de abacaxi fatiado em rodelas, açúcar, água e manteiga. O tempo de preparo é de cerca de 30 minutos2
- Abacaxi cristalizado: Esta receita é realizada pela chef Ruan Paulo. Você precisará de açúcar cristal, açúcar refinado, abacaxi fatiado em rodelas e água. O tempo de preparo é de cerca de 1 hora3
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