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Goji Berry Super Alimento

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Goji Berry Super Alimento

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Descrição

Goji Berry Super Alimento

Goji Berry super alimento é uma fruta que cresce em arbustos e tem origem no sul da Europa e da Ásia (principalmente China, Mongólia e nas montanhas do Himalaia).

É uma fruta rica em aminoácidos, vitaminas, minerais, ácidos graxos insaturados, antioxidantes e polissacarídeos, e ainda possui poucas calorias.

Entenda por que o Goji Berry é o novo superalimento da moda

Você certamente já deve ter ouvido falar na Goji Berry: é a sensação do momento nas dietas.

A seguir, confira as dicas da nutricionista Bárbara Riboldi, da Clínica Nutrissoma.

Por que a Goji Berry faz tanto sucesso?

Ele se destaca por ter várias propriedades benéficas à saúde.

É uma fruta rica em aminoácidos, vitaminas, minerais, ácidos graxos insaturados, antioxidantes e polissacarídeos.

É um pouco calórica: uma colher de sopa tem 50 calorias.

Por que ela é considerada um superalimento?

É o nome que se dá aos alimentos que têm uma incrível variedade de benefícios à saúde, que vão muito além do seu valor nutritivo.

Esses alimentos normalmente contêm uma combinação de ácidos graxos essenciais, fotoquímicos, antioxidantes e aminoácidos essenciais.

A Goji Berry possui uma grande quantidade de nutrientes antioxidantes. Por isso, é considerada um superalimento.

Nela encontramos 18 aminoácidos, elevadas concentrações de vitamina A (beta-caroteno), B1, B2, B6 e vitamina E. É a fruta com maior quantidade de vitamina C (tem muito mais do que a laranja, por exemplo), rica em ferro, polissacarídeos e fotoquímicos, sendo os destaques a luteína e a zeaxantina.

 

Informação adicional

Peso Não aplicável
Peso

0.250 kg, 0.500 kg, 1 kg

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